поскольку это учебка, то:
- установить nvm на локалку,
- cd client -> npm install
- cd server -> npm install
- запустить docker-compose up -d
это поднимет контейнеры в т.ч. создаст именованный том react3_mysql_data и базу mysql с именем react3
- docker-compose run --rm server knex migrate:latest
опционально npm i -g knex
todo: npm install в Dockerfile прописать