hook：改变程序执行流程的一种技术统称。
它是Facebook提供的一个动态修改链接mach-O文件的工具。利用MachO文件加载原理，通过修改懒加载和非懒加载两个表的指针达到C函数HOOK的目的。
1.利用一个函数指针保存原NSLog函数的地址
static void (*sys_nslog)(NSString *format,...);
2.替换函数，效果就是调用NSLog时，先执行我们的替换函数，一般都会手动调用父类或原先的实现（根据需求），通过上一步指针的记录来调用。
void myNSLog(NSString *format, ...) {
format = [format stringByAppendingString:@"hook成功！"];
sys_nslog(format);
sys_nslog(@"%s",__func__);
}
3.重新绑定符号
struct rebinding nslog;
nslog.name = "NSLog";
nslog.replacement = myNSLog;
nslog.replaced = (void *)&sys_nslog;
struct rebinding rebs[1] = {nslog};
/**
重新绑定符号
@param rebindings#> 存放rebingding结构体的数组 description#>
@param rebindings_nel#> 数组的长度 description#>
@return return value description
*/
rebind_symbols(rebs, 1);
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