Для улучшения поддержки приложения и возможности кастомизации логирования следует добавить logback конфигурацию приложения, а также логировать входящий запрос и ответ
logback-spring.xml
<configuration>
<springProfile name="prod">
<!--- тут prod конфигурация - пишем в файл -->
</springProfile>
<springProfile name="!prod"> <!-- не прод -->
<!--- тут test конфигурация logback - пишем в systemout -->
</springProfile>
</configuration>
<configuration>
<appender name="console" class="ch.qos.logback.core.ConsoleAppender">
<encoder class="ch.qos.logback.classic.encoder.PatternLayoutEncoder">
<pattern>%d %green([%thread]) %highlight(%level) %logger{50} - %msg%n</pattern>
</encoder>
</appender>
<root level="info">
<appender-ref ref="console" />
</root>
</configuration>
Соответственно, docker-compose должен содержать маунтинг внутрь: например, папка на хосте /var/app/requests/log
линкуется в /usr/log
контейнера
docker exec -it <container-id> sh
#и ходи там ls / cd
Я не уверен, где jar точно лежит, нужно погуглить, должна быть какая-то директория для случая jib.